Die Lösung:
Erlebnisgastronomie von der Anfrage bis zur Rechnung
Das "Schloß Auerbach" ist ein Burgensemble mit dem Schwerpunkt Erlebnisgastronomie. Mittelalterliche Rittermahle, Festspiele, Räume bis zu 300 und Zelte bis 1000 Personen können bewirtet werden. Der immer größer werdende Verwaltungsaufwand konnte mit MS-Office nicht mehr bewältigt werden. Außerdem war das Pflegen vieler Einzeldateien sehr aufwendig und fehleranfällig. Gewünscht war eine zentrale Datenbank, in der Adressen, Aufträge, Rechnungen, Künstler, usw. verwaltet werden.
Nach Marktrecherchen und Vergleichen entschied sich der Geschäftsführer Andreas Pietralla für den auf 4D basierenden BANKETTprofi der "Karl-Heinz Graf Unternehmensberatung". Die Anwendung wurde auf die Bedürfnisse des Unternehmens abgestimmt und war sofort einsatzbereit. Seitdem werden jährlich 20.000 Briefe schnell und komfortabel verschickt. Aufwendiges Suchen entfällt. Rechnungen werden - nicht mehr wie früher - eine Woche später, sondern direkt am nächsten Tag erstellt.
Die Software BANKETTprofi wurde gezielt für die Bedürfnisse der Gastronomie und Catering-Betriebe entwickelt. Der konsequente Einsatz dieser 4D Lösung sparte dem "Schloß Auerbach" schon im ersten Jahr 25.000 Euro.
Die Fakten:
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